Na začátku dne si většina z nás přeje mít energii, která vydrží až do večera. Ale často to rychle padá — a my nechápeme proč. Možná to není jen únava, možná je to chyba v jídle, které jste si dali nebo nedali. Téma, které jsem nedávno zkoumal i u sebe, mě překvapilo víc než jednou. A možná pomůže i vám.
Proč jídlo může být naším nejlepším přítelem, ale i nepřítelem
Každé jídlo, které sníte, ovlivňuje vaše tělo různými způsoby. Rychlá energetická bomba ze sladkostí vám sice dá „ráz“ do chvíle, ale hned pak spadnete do únavy. Na druhou stranu vláknina, bílkoviny nebo zdravé tuky dodají energii pomaleji, ale garanteruju, že vydrží déle. Vlastně je to jako s autem – nenecháte benzinky na náhodu, tak proč doplnění energie brát na lehkou váhu?
Co jíst ráno, abyste to zvládli celý den?
- Ovesné vločky – možná stará pravda, ale funguje. Tohle jídlo obsahuje pomalé cukry a vlákninu, takže energie neklesá jako u bílého pečiva.
- Jogurt s ořechy a ovocem – kombinuje probiotika, bílkoviny a zdravé tuky. Nedávno jsem to začal praktikovat, a aspoň dopoledne mám pocit stability v energii.
- Vajíčka – jednoduchý zdroj bílkovin, které tělo může využít k opravě i na energii.
Když přijde oběd – pozor na to, co vám na talíři přistane
Oběd je pro mnohé riziko „poobědové únavy“. Váš kolega třeba pojede rovnou do postele, ale vy to můžete změnit:
- vyhýbejte se příliš těžkým omáčkám a smaženým jídlům
- zařaďte bílkoviny – kuře, ryby nebo luštěniny, které pomáhají obnovit energii
- nezapomeňte na porci zeleniny – nejen kvůli vitamínům, ale i vláknině, která udrží hladinu cukru vyrovnanou
Můj šéf říká, že bez dobrého jídla není výkonnosti. Asi má pravdu…
Na našem pracovišti jsme začali diskutovat o tom, co kdo jí a jak se pak cítí. Kolega, co dřív vsadil na fast food, si teď radši přinese salát s kuskusem a rybou – a tvrdí, že to rozhodně cítí. Možná je to placebo, možná ne, ale změna tam je. Přiznám se, že já sám jsem se párkrát přistihl u rychlých řešení – kafe, kafe a pak něco sladkého. A to prostě nestačí.
Malé tipy na závěr
- Pijte dost vody – dehydratace umí energii zabít rychleji než špatný oběd
- nezapomínejte mezi jídly na malé zdravé svačiny – ořechy, ovoce nebo tvaroh
- poslouchejte své tělo, ale zkuste třeba týden zkoušet nové potraviny nebo složení stravy
Upřímně, možná to není univerzální recept na všechny, ale rozhodně stojí za to udělat pár změn a sledovat, jak se cítíte. A pokud máte nějaký svůj trik nebo jídlo, co vám dává energii – napište do komentářů. Rád si přečtu vaše zkušenosti a třeba z toho vznikne něco dobrýho!
