V kuchyni trávíme spoustu času, přitom spousta tipů na internetu je tak trochu klišé. Přitom stačí pár jednoduchých fíglů, které možná ještě neznáte — a hned se vaření i úklid o něco zrychlí a nebude tak otravné. Nedávno mi tady v našem chatu kolega vyprávěl, jak mu tyhle triky fakt pomohly, tak jsem je zkusil taky a musím říct: není to úplně na škodu.
Osvědčené, ale nečekané tipy
- Ořech na žehlení mastnoty — místo speciálních čističů vyzkoušejte obyčejný vlašský ořech. Rozřízněte ho, potřete mastná místa (kupříkladu kartáč od sporáku) a mastnota prostě zmizí.
- Starý chléb jako parťák — nemáte chuť sypat drobky do koše? Nasypte je do starého chleba a použijte jako drobenku do polévky nebo salátu. Trochu zvláštní, ale funguje.
- Rychlé odlepení samolepek — ponořte nádobu s přilepenou etiketou do misky s teplou vodou na pár minut. Lepidlo změkne, etiketa půjde dolů skoro sama.
Jak na údržbu kuchyňských spotřebičů
Znáte ten pocit, když mikrovlnka začíná smrdět po starých jídlech? Tady je rychlý trik: do misky dejte na pár minut vodu s plátky citronu a dejte do mikrovlnky. Pára nejen odstraní zápach, ale i povrch krásně vyčistí.
A ještě něco — pokud vám v troubě připéká jídlo drží se jako přibité? Na plech nejdřív natřete trochu olivového oleje a trochu hrubé soli. Možná banální, ale třecí efekt opravdu pomáhá.
Co s nečekanými situacemi
Když vám doma nečekaně přijde návštěva a v lednici prázdno, zkuste zamíchat něco ze základních surovin, co mám vždycky po ruce: těstoviny, česnek, olivový olej a zbylé bylinky z bazénu nebo balkonu. Když na to nejde nic více složitého — může to být překvapivě dobré.
mimochodem, vždycky mám v lednici misku s namočenými sušenými švestkami. Jsou to rychlé zdroje energie, navíc s nimi jde udělat super smoothie nebo sladké dipy k jogurtu.
Proč vůbec zkoušet neotřelé věci?
Asi nejde o něco převratného, spíš o maličkosti, které vám ušetří pár minut a stresu. Někdy všichni trpíme tím, že hledáme ideál a zapomínáme na jednoduchost. Možná vám některý z těchto tipů sedne — nebo aspoň nebude úplně špatný.
Zkuste něco z toho už dnes a dejte vědět v komentářích, jak to dopadlo. Nebo máte své vlastní neotřelé trika? Sdílejte, ať se v tom kuchařském shonu neztratíme!
