Ráno není pro každého to nejlepší období – spousta lidí trpí nedostatkem času, chuti cokoliv vařit nebo prostě chce rychlou cestu k energii. Ale co když ti řeknu, že dokonalá snídaně nemusí být žádný vědecký projekt? Naopak, jde o to mít pár fíglů, které ti umožní nasnídat se rychle, chutně a bez stresu. Stačí pár kroků, které můžeš aplikovat i ve všední den.
Proč bys měl snídat vůbec?
Mnoho Čechů to ráno fláká – znám to z vlastní zkušenosti i okolí. Přitom snídaně pomáhá nastartovat metabolismus, zlepšuje koncentraci i náladu. Neříkám, že musíš hned jíst velkou porci – i malá dávka kvalitních živin dělá divy. Třeba jogurt s ovocem, ovesné vločky nebo cottage s rajčetem jsou super start.
Jak připravit snídani, která nezabere hodiny?
- Plánuj dopředu. Na víkend si připrav třeba ovesnou směs, kterou ráno jen zaliješ mlékem nebo rostlinným nápojem. Můj tip – přidat sušené ovoce a oříšky z nějaké české farmy.
- Jednoduché suroviny. V regálech Lidl či Albert najdeš rychlé a čerstvé suroviny bez zbytečných e-ček – jídlo nemusí být složité a drahé.
- Zkrať čas přípravy. Mami vždycky říkala: „Nejdůležitější je začít“ – tak začni ráno tím, že si připravíš třeba toust s avokádem a vejcem na tvrdo, nic víc.
Osobní zkušenost: Jak jsem našel svoji „dokonalou snídani“
Na minulý rok jsem často přeskočil snídani – holt práce, spánek, lenost. Pak jsem začal experimentovat s jednoduchými recepty, které si předpřipravuju během víkendu. Ted už si v pondělí ráno dávám mix řeckého jogurtu, domácí granoly a sezónního ovoce. Je to rychlé, chutné a nepřipadám si provinile, že jsem si dal něco „zdravého“. Možná je to prostě o zvyku…
Tipy, které pomohou začít hned zítra
- Vyber si 2-3 oblíbené snídaně a obměňuj je.
- Připrav si večer suroviny nebo část jídla.
- Všude doma měj zásobu čerstvého pečiva a ovoce – třeba z farmářských trhů na Náplavce.
- Tvoř si svůj rituál – káva, pár minut klidu a dobrá chuť.
Co myslíš, není lepší začít den snídaní, která ti dá pohodovou náladu, než s vypnutým budíkem a rychlou granolou v ruce? Zkus si sestavit vlastní „dokonalý start“ a dej vědět, jestli to funguje. Anebo máš jiné fígle? Pojďme je sem dát a pomoct si všichni.
